No image available

미와타리 준마이키자케 고쿠칸시보리 효우코노시즈쿠 (神渡 純米生酒 極寒しぼり 氷湖の雫)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이

정미비율

65%

산미

1.5

일본주도

+4

맛 프로필

33332향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

長野県産米

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

極寒期に搾られ発売さる季節限定品。火入れを一度も行うことなく、しぼりたてのフレッシュ感と程よい旨味、そして酸味の利いたクリアーなきれが特徴のお酒です。和食にこだわることなく、フレンチやイタリアンなどとの相性も抜群です。