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미와사쿠라 겐테이 다이긴죠우 오오즈치야마 (美和桜 限定大吟醸 大土山)

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Specifications

지역

히로시마현 (広島県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

일본주도

+0.5

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

千本錦

Yeast

広島吟醸酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒