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키지마노사케 (きじまの酒)

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재료

Rice

契約栽培米「金紋錦」

Water

環境省選定平成の名水百選「龍興寺清水」

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

木島平村内の素材と職人さん達が集結して造り上げた純米酒です。爽快な香りとやわらかな味口のお酒です。