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죠우키겐 야마하이준마이긴죠우 야마준긴 (常きげん 山廃純米吟醸 山純吟)

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Specifications

지역

이시카와현 (石川県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.6

일본주도

3

맛 프로필

33232향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある柔らか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)