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사사노시즈쿠 준마이다이긴조우 (笹の滴 純米大吟醸)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
酒造好適米「山田錦」を３８％まで精白し、丹波杜氏の技を結集して、そのふところで温めるようにして慈しみ、醸し上げた極上の逸品を袋に下げて、笹の葉の滴を集めるように搾った大吟醸酒です。 新酒しぼりたてのフルーティな香りと淡麗な口当たりのフレッシュなハーモニーをお楽しみ下さい。