No image available

나루카 준마이다이긴죠우 지카즈메나마 야마다니시키 (鳴海 純米大吟醸 直詰め生 山田錦)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.2〜1.7

일본주도

-4〜+1

맛 프로필

22323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある華やか淡麗

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

コメの旨みが生きた芳醇な仕上がり。少々のおりと発光由来の炭酸ガスを含む。