마루마스요네츠루 벳센긴조 우키타무긴조 레이슈 (マルマス米鶴 別撰吟醸(うきたむ 吟醸 冷酒))
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山形県産米
Yeast
協会1801号、協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
特約店向け銘柄「マルマス米鶴」シリーズのお手頃サイズの吟醸酒です。 軽やかでやさしい旨み・爽やかな切れのバランスがとれた味わいです。 冷やすことでさらに爽やかさが増します。きりっと冷やしてお召し上がりください。