우젠시라우메 준마이슈 (羽前白梅 純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
美山錦
Yeast
山形酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
오뎅
특징
控えめながら落ち着いた香りに米の旨味と熟成の柔らかなコクを存分に引き出した純米酒。旨味に酸味のバランスでキレと味の厚みが加わりどんな場面にもあわせやすく飲み飽きしません。お燗にすると