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나가토로 준마이슈 사쿠라호노카 (長瀞 純米酒 さくらほのか)
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Specifications
재료
Rice
さけ武蔵
Water
風布地区の日本水
Yeast
赤色酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
さくらにごりを搾ったお酒で、ロゼ色に仕上がりました。さくらにごりと同じフルーツのようなほんのりとした甘酸っぱさがあります。