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카라쿠치긴조우 다이킷쇼우 토사쓰루 (辛口吟醸大吉祥土佐鶴)

긴조 (吟醸酒)

토사츠루쉬조우 가부시키가이샤

(土佐鶴酒造株式会社)

토사츠루 (土佐鶴)

とさつる (tosatsuru)

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Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

긴조

정미비율

50%

산미

1

일본주도

8

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

1

드라이한 맛

재료

Rice

松山三井・あけぼの他

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。