미즈바쇼 준마이다이긴죠우 (水芭蕉 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか華やか
フルーティー・フローラル
メロン白い花
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
・契約栽培米山田錦を100%使用し、尾瀬の自然と風土の旨味が優雅に重なりました。 ・メロン、伯東、すみれ、華やかな香り、甘味しっかり、ボディ感、まろやかな飲み口、やや苦味もありスパイシーさもあるしっかりとした味わい。