야마다니시키 산주우고파센토 다이긴조

야마다니시키 산주우고파센토 다이긴조 (山田錦35% 大吟醸)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

오카야마현 (岡山県)

주종

다이긴죠

정미비율

35%

산미

1.25

일본주도

+2

맛 프로필

02420향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

岡山県産酒造好適米 山田錦を100%使用しました。その「山田錦」を精米歩合35%まで磨きこんだお米で醸した珠玉の一品。 香り高いフルーティな香りとふくらみのある山田錦ならではの味わいをお楽しみください。 見栄えのする箱入りで、プレゼント、手土産等にも大変喜ばれています