타츠리키 다이긴죠우 코메노사사야키

타츠리키 다이긴죠우 코메노사사야키 (龍力 大吟醸 米のささやき)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.5

일본주도

+3

맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

兵庫県特A地区産山田錦

Water

揖保川の伏流水(中硬水)

Yeast

9号系

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
キレのある華やか淡麗
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

龍力の代表的な大吟醸酒で1979年の発売以来愛されているお酒です。 いまでは当たり前ですが、“お酒を冷やして飲む”という文化を創ったお酒の1本です。