키노에네 하루자케 칸바시 쥰마이다이긴조 나마겐슈

키노에네 하루자케 칸바시 쥰마이다이긴조 나마겐슈 (春酒香んばし 純米大吟醸 生原酒)

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Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.7

일본주도

-4

맛 프로필

43324향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦、美山錦

Water

酒々井の地下水

Yeast

1801

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかガス感ジューシー
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨パイナップル
ナッティー・ハニー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일본 향토음식

특징

親睦を深め合う宴の中、日本酒を初めて口にするあなたが最初に出会ってほしい一本、それが「春酒香んばし」です。甲子の中でもトップクラスの香。開封後に立ち上がる、春の風のような華やかな香りと、奥行のあるボディ感。軽やかにそれらをまとめ上げる、微発泡でフレッシュな口当たりの純米大吟醸生原酒です。