쥬우아사히 키모토준마이긴조 카이료오마치60

쥬우아사히 키모토준마이긴조 카이료오마치60 (十旭日 きもと純米吟醸 改良雄町60)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

재료

Rice

改良雄町

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

創業150周年の記念に醸したきもと純米吟醸酒です。自然の造り(きもと造り)を始めて十余年ですが、やわらかな味わいを感じるお酒に仕上がりました。やわらかな飲み口で、吟味と幅のある旨味が特徴です。