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쵸우쥬까메 아오큐쥬우 나마겐슈 (長寿金亀青９０生原酒)

준마이 (純米酒)

카부시키가이샤 오카무라혼케

(株式会社岡村本家)

긴카메 (金亀)

きんかめ (kinkame)

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Specifications

지역

시가현 (滋賀県)

주종

준마이

정미비율

90%

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

近江産米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

玄米を10%のみ精米したお酒で、甘みや酸味などのエキス分豊かな味わい