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우메쓰하치다이 츠유아카네 (梅酒八代 つゆあかね)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
梅シロップ、清酒(国産）、醸造アルコール
특징
フルーティー・フローラル
アプリコット
味わい
華やかジューシー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
大洗町の老舗漬物店、吉田屋の八代目大山壮郎氏の手がける茨城県内では初の梅ブランド「常陸乃梅」の梅シロップを使用した梅酒です。同じく八代目となる弊社、廣瀬慶之助。二人の八代目が出会い、良質な梅と最適な酒で造られた全てが茨城産の梅酒です。 茨城県産の新品種、露茜（つゆあかね）をつかったきれいな紅色でプラムのような香りの日本酒をベースにした梅酒です。