아베 준마이다이긴죠 오리가라미나마 (あべ 純米大吟醸 おりがらみ生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
新潟県産越神楽100%
Yeast
新潟S9
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
ローストナッツ炊いた米
スパイシー・ウッディー
シナモン
味わい
まろやか爽やか滑らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈
특징
普段の純米大吟醸とは違いおりがらみ生で詰めることで、米の旨みをしっかりと乗せた味わいと香りを楽しむことができます。 また、多少の発泡感も楽しめるかもしれません。