쥰마이슈

쥰마이슈 (Gekkeikan Studio no.4)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

第四弾商品「Gekkeikan Studio no.4」。フルーティな香りとお米の風味や酸味が感じられ、さっぱり涼しげのある味わいが特長です。アルコール分の高さから日本酒を敬遠される方にも身近に感じていただけるよう、アルコール分は低いのに、日本酒らしさもある、おいしくやさしいテイストを目指しました。日本酒のアルコール分は一般的に15%前後のなか、この「no.4」はビールとほぼ同じ5%におさえています。