루카 쥰마이긴죠우 하츠시보리무로카나마 (流輝 純米吟醸 初搾り無ろ過生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Yeast
10号系
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
シーズンの最初に出荷される酒です。 その年を占う大事な醪（もろみ）なので気合入れて造る一本です。 半透明のおりがらみ酒です。 新酒ながらも穏やかでさわやかなトロピカルフルーツのようなフレッシュ感も楽しめます。 二次発酵によるチリチリしたガスが混じるときもあります。