요시다구라유 리 학코우츄 (吉田蔵u Re:発酵中)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
百万石乃白
Water
白山百年水
Yeast
自社培養金沢酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感爽やか華やか
フルーティー・フローラル
ライチミントマスカット
ナッティー・ハニー
お粥米粉綿菓子
ミルキー
ヨーグルト
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
ワクワク・複雑味・透明感 繊細な味わいを何層にも重ねる新しい造りのお酒。洗練されたジビエ料理のように複雑でエレガントな味わいです。