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켄노 하나타테가미 (県農花てがみ)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

고우메이가이샤오카다혼케

(合名会社岡田本家)

켄노우 (県農)

けんのう (kennou)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

준마이 긴죠

일본주도

-20

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

1

드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

地元の農業高校生が採取した天然酵母（サルビア花酵母）と同校で栽培された米を使用し醸造した地産池消の純米吟醸酒。甘口ですが、のどに残らずスッキリと飲める逸品。冷やして、デザートワインのようにお楽しみください。