나나칸바 준마이 나츠나마

나나칸바 준마이 나츠나마 (七冠馬 純米 夏生)

준마이 (純米酒)

히카미세이쥬고우메이가이샤

(簸上清酒合名会社)

나나칸바

나나칸바 (七冠馬)

ななかんば (nanakamba)

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Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

준마이

정미비율

60%

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

島根県産改良雄町

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

新緑から夏にぴったりの夏の季節限定商品「七冠馬 純米 夏生」を今年もお届けします。 地元・奥出雲町産の島根県独自品種「改良雄町」を使用した簸上清酒の夏の定番生酒。 夏にぴったりの清涼感を感じる香りとみずみずしさで、なめらかで軽やかな味わいとしっかりとした改良雄町のうま味がバランスよく調和しています。 キリリと冷やして旬の食と合わせてお召し上がりください。