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세이슈 다이긴조우 도우칸와자노타쿠미 (清酒 大吟醸 道灌技匠)

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Specifications

지역

시가현 (滋賀県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

일본주도

+4

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

神秘なまでの吟醸香とまろやかな味、のど越しの爽やかさと酔心地も最高のお酒です。