야마와 쥰마이긴조 미야마니시키 (山和 純米吟醸 美山錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
美山錦
Water
船形山系伏流水
Yeast
宮城酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか柔らかキレのある
ナッティー・ハニー
お粥
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
低温発酵にてじっくり丁寧に醸しました。爽やかな香りと透明感のある上品な味わい。綺麗な酸が特徴で洋食などとも相性がよい食中酒です。