쿠라다시신슈 (大納川天花純米大吟醸無濾過生原酒 8(eight）スパークリング)

카부시키가이샤다이나가와

(株式会社大納川)

다이나가와텐카 (大納川天花)

だいながわてんか (dainagawatenka)

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지역

아키타현 (秋田県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

일본주도

-8

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

한 맛

Rice

五百万石

Yeast

蔵付酵母D-29

Base Ingredients

米、米麹

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

프렌치

これから本番を迎える暑い夏にもオススメの薄にごりの発砲生酒！ほのかな米の甘みと、やわらかで心地よい吟醸香。五百万石らしいすっきりとした後味に、瓶内二次発酵で生まれる炭酸がアクセントとなり、爽やかな味わいを演出してくれます。