후쿠니시키 쥰마이다이긴죠우 시즈쿠자케 나마 긴가스미 (富久錦 純米大吟醸 しずく酒 生 吟霞)
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Specifications
재료
Rice
加西市産山田錦
Water
加古川水系伏流水（軟水）
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
大吟醸のもろみをしぼり袋に入れ、自重で最初に滴るうすにごりの雫だけを集めました。香り高くかすかな炭酸ガスを含んだ臨場感ある味わいをご堪能ください。【季節限定商品】