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후도우 히야오로시 쥰마이 나마즈메겐슈 (不動 ひやおろし 純米 生詰め原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
美山錦
Water
井戸水
Yeast
協会1401号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
熟成感のあるキレのある伸びのある
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
適度なコクがあり、秋酒らしい落ち着いた味わいに仕上がっております。純米らしいコクと深みを感じられます。