세이료우젠 토쿠베츠준마이슈 자 프레인즈 (成龍然 特別純米酒 The Plains)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
愛媛県西条市産松山三井
Yeast
愛媛県酵母EK-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ふくよかジューシー伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
新たに生まれたブランド”成龍然”。伊予賀儀屋でもなく御代栄でもない新しい価値観を、愛すべき故郷の原料のみから表現していく、成龍酒造の新ブランドです。 名水で有名な水の都愛媛西条のシンボルともいえる西日本最高峰、石鎚山に端を発し、２つの異なる水系（中山川＆加茂川）が形成する２つの豊かな周桑平野と西条平野/ The Plains。そんな故郷の土地への感謝の念を形にし、ここで獲れたお米のみを厳選し、丁寧に醸したお酒を数ヶ月間、蔵内にて低温熟成管理をして参りました。私達の故郷に吹き渡る「風」のように爽やかに楽しめます。