스기나미키 토쿠벳츠혼죠조나마자케

스기나미키 토쿠벳츠혼죠조나마자케 (杉並木 特別本醸造生酒)

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재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

特別本醸造を火入れ(加熱殺菌)せずそのまま0℃のタンクに貯蔵したお酒です。 すっきりとした飲み口は生酒ならではの爽快な風味を感じさせてくれます。