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마카베코코산 야마다니시키쇼 준마이다이긴조겐슈 메이쇼키 (真壁高校産 山田錦使用 純米大吟醸原酒 明笑輝)

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재료

山田錦

筑波山水系伏流水

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

吟醸酒特有のフルーティな香りは抑え、辛口でサラリとした味わいに仕上げたので食中酒としても素晴らしい仕事をこなします! ストーリーだけでなく、味もしっかり追求した明笑輝をぜひ一度お試しください!