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긴죠우나마겐쥬 신스미사케 (吟醸生原酒 しんすみさけ)

긴조 (吟醸酒)

스와오오츠야혼케슈조우카부시키가이샤

(諏訪大津屋本家酒造株式会社)

다이야기쿠 (ダイヤ菊)

だいやぎく (daiyagiku)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

긴조

정미비율

59%

산미

1.5

일본주도

+3

재료

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

良く冷やす程に、吟醸香がやわらかな原酒。 　 夏におすすめの一本です。 くせのない、すっきりとした味わいが特徴。 後味の切れもよく、爽快な辛さもあります。 生原酒らしい生原酒！　味わいながら、ごゆっくりお飲みください。