카쓰야마 레이 준마이긴조우 (勝山 䴇 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
ひとめぼれ
Water
泉ヶ岳伏流水
Yeast
宮城酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやかジューシー柔らか
フルーティー・フローラル
メロンバナナリンゴ
ナッティー・ハニー
蜂蜜キャラメル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは、味付けのしっかりとした料理や濃厚なソースを用いたメイン料理、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。