호우라이 이로오토코 준마이 다이긴죠

호우라이 이로오토코 준마이 다이긴죠 (蓬莱 色おとこ 純米大吟醸)

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스펙

지역

기후현 (岐阜県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

45%

산미

1.3

일본주도

+3

맛 프로필

33224향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

山田錦

自家井戸清水 不老不死の水

효모

M310

기본 재료

米、米麹

특징

味わい
華やか爽やか綺麗
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴバナナ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

초밥

특징

あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから、「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、最高のカクテルがある。でも最高の日本酒がない。最高の日本酒ってどれですか?女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作ってください」といわれたのがキッカケで開発しました。「私、日本酒って苦手~」といって、これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。それはまるでも蜜の多いもぎたてのフルーツのような味わいです。パッケージも日本酒ではありえない斬新さ!!!