카모킨슈우 준마이긴죠오마치 (賀茂金秀 純米吟醸 雄町)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町
Water
中硬水
Yeast
KA1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか伸びのある爽やか
ナッティー・ハニー
米粉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
女性的な味わいの雄町。口当たりは優しく、ほどよい味わいが在りながら、きれいな余韻が次の一杯を誘います。通年商品、冬季に生酒を出荷