히야오로시준마이긴조우 아키히노카 (ひやおろし純米吟醸 秋穂の香)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
長野県産しらかば錦
Water
霧ヶ峰の伏流水
Yeast
1501
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
「稲穂がすずやかな秋風になでられ香ります」 穏やかな香りとまろやかな酸味・旨味が特徴の純吟原酒です。 冷からぬる燗まで温度帯によっていろいろな表情を見せるお酒です