유키노마쓰시마 토쿠벳츠준마이슈

유키노마쓰시마 토쿠벳츠준마이슈 (雪の松島 特別純米酒)

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Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

6060%

산미

1.5

일본주도

+2

맛 프로필

23232향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

宮城県産米

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある複雑味のある爽やか
フルーティー・フローラル
マスカット洋梨

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

宮城県産米の特徴を生かした、しっかりとした旨味のある純米酒。 クセが無く、さまざまな食材と合わせて楽しんでいただけます。 また、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。