간키쿠 덴쇼기쿠 (寒菊 電照菊)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかガス感ジューシー
フルーティー・フローラル
パイナップルマスカット洋梨
ナッティー・ハニー
蜂蜜米粉チョコレート
ミルキー
ヨーグルト
スパイシー・ウッディー
シナモン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
皆様の秋の夜長を、「電照菊*」の光のように眩く照らせる存在になれるように、という想いを込めました。 冷え始める秋口以降の夜に、温もりをお届けできれば幸いです。 ※電照菊…夏～秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。