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다이세케이 아루푸스긴죠우 (大雪渓 アルプス吟醸)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

긴조

정미비율

55%

산미

1.5

일본주도

3

맛 프로필

33233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

美山錦

Water

北アルプス天然雪解け伏流水

Yeast

1801

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
爽やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
リンゴ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)