에나산 준마이긴조우 야마다니시키 (恵那山 純米吟醸 山田錦)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
恵那山 伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
柔らか華やか綺麗
フルーティー・フローラル
ライチ洋梨
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
穏やかに香るフルーツのような吟醸香。口当たりがよく、湧きたつような味わい。 米本来の持つ甘みを引き出した中津川の清流を彷彿とさせる軽やかな余韻。 味と香りのバランスをお楽しみいただけるお酒です。 洋ナシのような華やかな香りと、ふくよかな米の甘旨味ながらすっきりとした余韻でお酒を飲みなれていない方にも飲みやすい日本酒です。