요네츠루 스파ー클링·로제 (米鶴 スパークリング・ロゼ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
出羽の里、山形県産米
Yeast
赤色酵母(アデニン要求性)
Base Ingredients
米、米麹、炭酸ガス
특징
味わい
華やかまろやかガス感
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
赤い色素を生む「赤色酵母」によるロゼ色の日本酒と、炭酸ガスのドライな発泡感がマッチした「ロゼ色のスパークリング日本酒」です。 特徴的な酸味と低アルコール性を生かした、甘酸っぱくライトに楽しめる新感覚の日本酒です。