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명기산 특별본조조 (妙義山特別本醸造)

스페셜 혼죠조 (特別本醸造酒)

세이토쿠메이죠우가부시키가이샤

(聖徳銘醸株式会社)

명기산 (妙義山)

みょうぎさん (myougisan)

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Specifications

지역

군마현 (群馬県)

주종

스페셜 혼죠조

정미비율

60%

산미

1.3

일본주도

+4

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

약간 달콤한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい

爽やかキレのあるふくよか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

西上州の代表的な山、妙義山。飲みやすさと、さっぱりしたのどごしが特徴で、地元の西毛地区を中心に、家庭用、業務店様用等で人気を得ている。