시치수이 쥰마이다이긴죠우４０ 와이츠 (七水 純米大吟醸４０ Ｙ２)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
夢ささら、山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのあるふくよか
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
みずみずしいラフランスの香り、透明感ある上品な甘みとしっかりと纏め上げる酸味が調和した味わい。