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나가라가와 스파아쿠링구 니고리나마 (長良川 スパークリング にごり生)

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Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

발포주・스파클링

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

+4

맛 프로필

02420향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

岐阜県産飛騨ほまれ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

にごり酒でありながら、どろどろしないすっ きりとした爽やかな口あたりでボトル内自然発泡性の炭酸味も心地よいのど越しに。 にごり酒としては辛口の酒質でいっそうスッキリと味わえる長良川オリジナルスパークリングです。(要冷蔵生酒) ※開栓時は噴き出し注意!開ける前に振らないで! 【開栓方法】①一旦ガス抜き音がするまで栓を少し開けて、そのまま栓をキープ!  ②一瞬の間の直後に底から中身が栓めがけて上がってくるのですぐに栓を全閉して!  ③ ①と②を繰り返して!それは中身が瓶口元から吹きこぼれない程度の発泡になるまで繰り返して。  ④中身が瓶口元から吹きこぼれない程度の発泡になるまで落ち着いたら 栓を取ってお召し上がりください。