자쿠 나구와시 도죠우야마다니시키 (作 なぐわし 東条山田錦)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
東条山田錦
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのあるキレのある
フルーティー・フローラル
バナナメロンマスカット
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「なぐわし」とは名前が気高く美しい、素晴らしく高貴だ、という意味の土地を褒めたたえる古語の形容詞です。限られた場所で生産された酒米を使用した数量限定品です。艶やかで豊かでありながら繊細な味わいと心地よい香りを併せ持つのが特徴です。