다이긴조쇼 코쿠시무소 카쿠존 (大吟醸原酒 国士無双 かくじょう)
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Specifications
재료
Rice
彗星
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
加水をせず原酒のまま瓶詰したこの酒は、重厚感があり後味がすっきりとした味わいが特徴。屋号である「角上」を冠した蔵元限定酒。