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소가노호마레 긴조우 (曽我の誉 吟醸)

긴조 (吟醸酒)

이시이조우조우

(石井醸造株式会社)

소가노호마레 (曽我の誉)

そがのほまれ (soganohomare)

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Specifications

지역

카나가와현 (神奈川県)

주종

긴조

정미비율

50%

산미

1.6

맛 프로필

22121향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
キレのある軽やか柔らか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

新鮮で軽快な含み香とふくらみのある味わいが特徴です。