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에치고토우지 카라쿠치 (越後杜氏 辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
天狗の清水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
アルコール感キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
キリリ、越後杜氏の伝統の技から生まれる辛口の酒。 淡麗辛口ながら旨味も併せ持ち、色々な料理と相性がよいです。 ひやから熱燗まで幅広く楽しめます。