탄자와산 준마이슈 와카미즈 나나주

탄자와산 준마이슈 와카미즈 나나주 (丹沢山 純米酒 若水70)

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스펙

지역

카나가와현 (神奈川県)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.7

일본주도

+7.5

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

国産米

효모

協会701号

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

足柄産若水をあえてあまり磨かずに醸した、爽やかさとミネラルを感じさせる低精白酒。 口の広いたっぷりした形のワイングラスで香りも楽しんでみてください。