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사사노카와 준마이긴조 모모카 (笹の川 純米吟醸「桃華」)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
女性らしくフローラルな味わいを目指しました。福島県を代表する果物の「桃」。この可憐な花をお酒で表現したくて「桃華」といたしました。「人世人皆心合わせ、桃の花いろどり有りて華となる。かくして人の心が美しく咲いてある様を“桃華”と申します心の花を咲かせましょう」